Patatesli omlet

MALZEMELER •2 Yumurta •2 yemek kaşığı süt •1 adet haşlanmış patates •2-3 yemek kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri •1/2 közlemelik kırmızı biber (tercihen) •2 tatlı kaşığı tereyağı •Tuz, kırmızı toz biber, karabiber TARİF  Haşlanmış... [Devamını okumak için TIKLA]

Köfteli çorba

MALZEMELER Köfte için; •200 gr. kıyma •1 baş soğan •Karabiber, tuz, pulbiber Çorba İçin; •1 su bardağı haşlanmış nohut • 1 kase yoğurt •1 yumurta •1 yemek kaşığı un •1 çay bardağı pirinç •2 yemek kaşığı tereyağı •Nane TARİF Köfte... [Devamını okumak için TIKLA]

İtalyan işi patlıcan

İtalyan işi patlıcan MALZEMELER 1 kg orta boy patlıcan (kemer patlıcanı da denilen dolmalık patlıcan alalım) İçinin harcı için: 1 su bardağı dolusu beyaz peynir rendesi 1 dilim bayat ekmek HAZIRLANIŞI İşe hemen patlıcanı alacalı soyarak... [Devamını okumak için TIKLA]

Makarna salatası

MAKARNA SALATASI MALZEMELER 1/2 paket makarna 1 su bardağı mayonez 1 su bardağı sarımsaklı yoğurt 8 adet küçük salatalık turşusu 5 adet sosis küçük kutu konserve havuç küçük kutu konserve mısır küçük kutu konserve bezelye 1 çorba... [Devamını okumak için TIKLA]

Sebze Buketi

Sebze Buketi Malzemeler 1 Adet orta boy soğan 3/4 Çay bardağı sıvıyağ 250 gr brüksellahanası 250 gr brokoli 1 Adet iri olgun domates 1 Adet iri haşlanmış havuç Tuz Hazırlanışı  •Soğanı doğrayıp sıvıyağda hafifçe sarartın. •Ardından... [Devamını okumak için TIKLA]

Etli taze bamya

Etli taze bamya tarifi Malzemeler Yarım kilo kuş başı et 1 Kilo taze bamya Yarım paket margarin 3 Adet orta boy domates 2 Adet soğan 1 Adet limon 1 Çay bardağı sirke Tuz   Hazırlanışı  •Önce bamyaları yıkayıp kurulayın. •Sap kısmını... [Devamını okumak için TIKLA]

Ekşili Köfte

Eşkili Köfte MALZEMELER 1 buçuk kg kemikli kuzu budu 1 su bardağı barbunya fasulye 250 gr ince bulgur 1 su bardağı nohut 2 adet domates 2 baş soğan 2 adet yumurta 2 çorba kaşığı un 2 çorba kaşığı tereyağ 4 dal ekşi sumak 250 gr yağsız... [Devamını okumak için TIKLA]

Ekşili Patates

Malzemeler 4 Patates 1 Baş Sarmısak 1/2 Demet Maydanoz 1 Tatlı Kaşıgı Biber Salçası 1 Su Bardağı Zeytinyağı 1 Limon Tuz Yemeğin Tarifi Patatesleri soyup dilimleyin. Tavada zeytinyağını kızdırarak patatesleri kızartın. Servis tabağına... [Devamını okumak için TIKLA]

Borani yemeği

Malzemeler 1 Kg Ispanak 1 Çay Bardağı Sıvıyağ 3 Çorba Kaşığı Un 2 Çay Bardağı Süt 1/2 Çay Bardağı Su Tuz Yoğurt ve Sarmısak 1 Çorba Kaşığı Salça 1 Çorba Kaşığı Tereyağı Yemeğin Tarifi Ispanakları bol suyla birkaç kere... [Devamını okumak için TIKLA]

Amerikan Usulü Pirinçli Güveç

Amerikan Usulü Pirinçli Güveç (2 Kişilik) Malzemeler 1 Su Bardağı Amerikan Pirinci 3 Çorba Kaşığı Soya Yağı 350 gr Salam 200 gr Sosis 1 Soğan 1 Diş Sarımsak 1 Salçalık Kırmızı Biber 200 gr Domates 2 Su Bardağı Tavuk Suyu 12 Siyah... [Devamını okumak için TIKLA]

Sonraki yazılar »