Ekşili Patates

12 Eylül 2009 Yazan gencsohbetci  
Kategori Günün Yemeği

Malzemeler 4 Patates 1 Baş Sarmısak 1/2 Demet Maydanoz 1 Tatlı Kaşıgı Biber Salçası 1 Su Bardağı Zeytinyağı 1 Limon Tuz Yemeğin Tarifi Patatesleri soyup dilimleyin. Tavada zeytinyağını kızdırarak patatesleri kızartın. Servis tabağına... [Devamını okumak için TIKLA]

Borani yemeği

06 Eylül 2009 Yazan gencsohbetci  
Kategori Günün Yemeği

Malzemeler 1 Kg Ispanak 1 Çay Bardağı Sıvıyağ 3 Çorba Kaşığı Un 2 Çay Bardağı Süt 1/2 Çay Bardağı Su Tuz Yoğurt ve Sarmısak 1 Çorba Kaşığı Salça 1 Çorba Kaşığı Tereyağı Yemeğin Tarifi Ispanakları bol suyla birkaç kere... [Devamını okumak için TIKLA]

Amerikan Usulü Pirinçli Güveç

05 Eylül 2009 Yazan gencsohbetci  
Kategori Günün Yemeği

Amerikan Usulü Pirinçli Güveç (2 Kişilik) Malzemeler 1 Su Bardağı Amerikan Pirinci 3 Çorba Kaşığı Soya Yağı 350 gr Salam 200 gr Sosis 1 Soğan 1 Diş Sarımsak 1 Salçalık Kırmızı Biber 200 gr Domates 2 Su Bardağı Tavuk Suyu 12 Siyah... [Devamını okumak için TIKLA]

Patlıcan dizme

04 Eylül 2009 Yazan gencsohbetci  
Kategori Günün Yemeği

Bu yemek de Mardin yöresine ait. Aslında Kabak dizmesi’ne çok benziyor. Sadece kabak yerine patlıcan koyuyorsunuz. Malzemeler; - 4-5 adet patlıcan - 350 gr az yağlı kıyma - yarım demet maydanoz - 1 küçük boy kuru soğan - 2-3 diş sarımsak -... [Devamını okumak için TIKLA]

Peynirli Pırasa

13 Ağustos 2009 Yazan gencsohbetci  
Kategori Günün Yemeği

Malzemeler - İçindekiler 1 kg pırasa 3 adet çarliston biber 2 adet yumurta Yarım çay bardağı sıvı yağ 100gr beyaz peynir 1 su bardağı rende kaşar peyniri Tuz Peynirli Pırasa - Pişirme Talimatları - Hazırlanışı - Yapılışı - Nasıl... [Devamını okumak için TIKLA]

Mantar Mantısı

12 Ağustos 2009 Yazan gencsohbetci  
Kategori Günün Yemeği

Malzemeler - İçindekiler 500 gram mantar 100 gram margarin 2 kase yoğurt 3 diş sarmısak 1 tatlı kaşığı kırmızı biber 1 tatlı kaşığı tuz Mantar Mantısı - Pişirme Talimatları - Hazırlanışı - Yapılışı - Nasıl Yapılır ? Ayıkladığınız... [Devamını okumak için TIKLA]