Şihlil mahşil yemeği

MALZEMELER •1 kg tombul kabak (Girit kabağı) • Yarım kg kıyma • 1 adet soğan • 2 adet sivri biber • 2 adet domates • 1 çorba kaşığı tereyağı • 1 su bardağı haşlanmış nohut • 1 demet kıyılmış maydonoz • Yarım su... [Devamını okumak için TIKLA]

Abant kebabı

MALZEMELER (4 kişilik) •2 adet bostan patlıcanı •200 gr. sotelik ya da yağsız kuşbaşı et •5-6 adet mantar (doğranmış) •1 kase rendelenmiş taze kaşar •2 adet domates (kabukları sayulup küp küp doğranmış) •1 adet kuru soğan... [Devamını okumak için TIKLA]

Zeytinyağlı bakla tarifi

MALZEMELER 1 kg. yeşil bakla                                      2 yemek kaşığı un 2 adet limonun suyu 1 adet kuru soğan 1 demet dereotu 10 adet yeşil soğan 1 çay bardağı zeytinyağı 6 adet kesme şeker 2... [Devamını okumak için TIKLA]

Sirkeli közlenmiş biber

Sirkeli közlenmiş biber tarifi Malzemeler 6 Adet iri salçalık kırmızı biber 6-7 Diş sarımsak 1 Çay bardağı sirke 3 Çorba kaşığı zeytinyağı Yarım çay bardağı su Tuz, kekik Hazırlanışı  •Biberleri fırın ızgarasında veya... [Devamını okumak için TIKLA]

Bahçıvan güveci

Bahçıvan güveci tarifi Malzemeler 2 Adet patlıcan 2 Adet domates 3 Adet çarliston biber 2 Adet kuru soğan 1 Baş sarımsak Yarım kilo kuşbaşı koyun eti Yarım su bardağı ayçiçek yağı Tuz, karabiber, kimyon Hazırlanışı  •Patlıcanları... [Devamını okumak için TIKLA]

Balık sarması tarifi yemek tarifleri

Balıklı Dolma Tarifi.. 8 Parça beyaz etli balık filetosu 3 Dilim ekmek içi 1 Adet limon 5-6 Dal dereotu 50 gr krem peynir 1 Adet yumurta Tuz, karabiber Sos için : 2 Çorba kaşığı tereyağı 1 Çorba kaşığı un 1 Su bardağı süt 1 Çay bardağı... [Devamını okumak için TIKLA]

Acılı soslu bonfile

Malzemeler 4 Adet Kuzu İncik 2 Çorba Kaşığı Sıvı Yağ 1 Çorba Kaşığı Un 1 Çorba Kaşığı Salça 12 Adet Arpacık Soğanı 2 Adet Çarliston Biber 2 Adet Domates Tuz Kızartmak için Sıvı Yağ   Yemeğin Tarifi   öncelikle sıvı... [Devamını okumak için TIKLA]

Terbiyeli Karnabahar

MALZEMELER 1 adet orta boy karnabahar 300 gr kıyma 1 adet yumurta 1 adet limon 1 adet soğan salça tuz sıvı yağ HAZIRLANIŞI Karnabaharı çiçekler halinde ayırarak hafif haşlayıp yayvan tecereye dizin. Ayrı bir yerde yağı, soğanı, salça... [Devamını okumak için TIKLA]

Kavurma

MALZEMELER 5 Kişilik 1 Kg Kuşbaşı Kuzu Eti(Orta Yağlı) 1 Su Bardağı Su 1/2 Çorba Kaşığı Tuz 125 gr. Margarin HAZIRLANIŞI 1 kg kuşbaşı kuzu etini iyice yıkayıp,yarım çorba kaşığı tuzla karıştıralım.Eti kavuracağımız tencereye... [Devamını okumak için TIKLA]

Acem Kebabı

Acem Kebabı Malzemeler - İçindekiler 500 gr kuzu kemiği 1 kg kuşbaşı et 1 fincan nohut 1 fincan kuru bakla 2 adet soğan 1 adet domates 3 bardak sıcak su yarım limon tuz Acem Kebabı - Pişirme Talimatları - Hazırlanışı - Yapılışı... [Devamını okumak için TIKLA]